糖人、泥塑、豆米画……新年期间，在安徽省合肥市举办的城隍庙非物质文化遗产展示活动上，多位非遗传承人现场秀绝技，引来众多市民围观、叫好。

　　“给我做个凤凰。”“我要一个玉兔。”韩式糖人韩正友的摊位前人气最旺，孩子们纷纷“下单”。只见韩正友不急不慌，舀起一勺糖稀，在石板上浇出线条，组成图案，不一会儿就出现了一只展翅待飞的“糖凤凰”。随后，他用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，凝结片刻，递给了一位小朋友。接过活灵活现的“糖凤凰”，这位小朋友虽垂涎欲滴，却舍不得下口。韩正友制作糖人已有几十年了，他说，今年正月初二现场就做了400多个，初三做了500多个，基本上没停下来。来自上海的周女士一边拍照一边说：“小时候常能看到这些糖画、泥塑，现在再次看到，不免勾起了儿时的记忆，准备多拍几张传到网上。”